Poulet mariné pour barbecue

Ingrédients :

½ c à s de vinaigre balsamique

¾ gouttes de Tabasco

2 c à s d’huile d’olive

1 c à s de sauge ciselée

3 c à s de coulis de tomate

½ oignon haché

500g de volaille

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Badigeonner les morceaux de volailles,

Mettre au frais dans un plat pendant 3 heures.

Saler et poivrer.

Griller sur barbecue