Question posée dans le magazine « Les Rennais » de janvier… à lire ici ! -o-Dans les bras de Paul Renault, non pas une poule mais bien un coq !
01.02.2017 Question posée dans l’émission Actuality avec Olivier Roellinger! Un débat d’aujourd’hui pour un meilleur demain ! A voir et surtout à penser, à partager et à discuter !!!
01.02.2017
Un bon chapon, une oie en pot au feu ou encore un col-vert confit… Sentez vous la douce saveur de Noël qui approche à pas de velours… Cependant à l’apéritif ou en entrée, rien de mieux qu’une gourmandise venue de la ferme du Mée à Essé ! Et oui, trouver des producteurs de foie gras en […]
03.11.2016 
Un peu plus et on ne pourrait admirer la Coucou de Rennes que sur les cartes postales d’antan… Ses qualités remarquées par des Hommes passionnés font qu’aujourd’hui, elle inspire les agences de communication, les artistes, mais surtout les restaurateurs et les cuisiniers amateurs. Sa douce saveur de noisette se retrouve dans de nombreuses assiettes … Avant d’arriver là, […]
19.09.2016 
Un documentaire qui nous a fait du bien ! Que nous soyons, paysan, consommateur, contrôleur, poissonnier… Nous sommes avant tout acteurs de notre société ! France 3 le 6 juin 2016 « Ils veillent sur nos assiettes »
07.06.2016 
Une histoire tissée de volonté et de persévérance, de rencontres et de patience. La patience du paysan qui découvre sa Terre ou plutôt le morceau de Terre dont il est responsable Les rencontres avec de nouvelles réflexions, de nouvelles idées, avec des envies de visions durables mais aussi et surtout des rencontres avec des personnes aux […]
21.04.2016 
Rencontre entre Terre de Bretagne et Terre du Congo C’est l’histoire de 6 Paysans Congolais (5 hommes et 1 femme) qui sont venus découvrir des fermes bretonnes. 3 binômes (maraîchage, machinisme et viande). C’est aussi l’histoire de familles bretonnes qui partagent leurs toits avec des habitants de Mouyondzi. (à 8 370 km) Pays : Congo […]
01.11.2015 
le 27 octobre 2015 Ouest-France à publié un article sur un beau projet auquel nous avons participé avec grand plaisir. « Une délégation congolaise s’intéresse à l’élevage de volailles » Un article racontant cette même aventure sur notre ferme…
31.10.2015 
Dans chaque « maison » il y a « sa façon de faire ». Chez les Renault cuisiner c’est comme élever, on laisse le temps œuvrer… Nous élevons des animaux pour les manger, cela leur donne quelques mois de vie… Certains aventuriers rencontrent Mr Renard, d’autres rencontrent Mr Renault… Le Renard se délecte plus rapidement… surement ! Pour nous, cela […]
31.10.2015 