Description
Élevée en intégralité sur la ferme, elle est moins lourde que l’Oie de Brière.
Sa chair est fine et très goûtée.
DURÉE D’ÉLEVAGE 270 jours
CALIBRE De 2,5 kg à 4 kg
DISPONIBILITÉ De septembre à janvier. Fêtes de fin d’année
PRÉPARATION Effilée ou prête à cuire.
ALIMENTATION 100% végétale, sans OGM, avec les céréales de la ferme.
